Las últimas parrillas de Weber, Searwood y Summit, reinventan el arte del asado con tecnología de vanguardia y diseño innovador en el CES.
IMAGEN: Engadget
En un anuncio durante el CES 2024, Weber ha presentado innovaciones que prometen cambiar las reglas del juego en el mundo de las parrilladas. Con la introducción de la parrilla inteligente Searwood y las mejoras en la serie Summit de gas, Weber quiere consolidarse como un líder en tecnología de asado.
La Searwood, un modelo que reemplaza a la conocida SmokeFire en Norteamérica, no es solo una parrilla de pellets. Este modelo destaca por su capacidad para usarse con la tapa abierta, ideal para una variedad de estilos de cocina desde desayunos hasta carnes asadas. Un controlador rediseñado permite un ajuste preciso de la temperatura, que varía entre 180 y 600 grados Fahrenheit, adaptándose a cualquier necesidad culinaria.
El Searwood se beneficia de una construcción en aluminio fundido, similar a las parrillas de gas de Weber, mejorando la distribución del calor y la impermeabilidad. Además, incorpora un sistema de bandeja de goteo «Pull and Clean», simplificando la limpieza y mantenimiento.
Las parrillas de gas Summit también reciben una actualización significativa con la incorporación de SmartControl. Esta tecnología permite un control remoto a través de un teléfono o la pantalla táctil de la parrilla, ofreciendo opciones como la selección de temperatura y método de cocción, monitoreo del progreso, y alertas cuando la comida está lista. La innovación de Weber se extiende a un sistema de válvula de gas electrónica, asegurando un asado preciso y seguro.
Las Summit 2024 son compatibles con los accesorios Weber Crafted, lo que permite una mayor versatilidad en la cocina. La tecnología de monitoreo de combustible y el amplio espacio de almacenamiento son otras características destacadas de esta serie.
¿Qué te parecen las nuevas características de las parrillas Searwood y Summit?
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